Carte des Vins

Puyloubier ; premier vignoble du département des Bouches du Rhône avec un terroir de 900 hectares dont la plus grande partie bénéficie de l’ AOC Sainte Victoire. La production se répartit entre 9 domaines privés. Près de 85% de la production est consacrée aux vins rosés. Le Chef Jean-Sébastien Gentil n’a pas résisté à y apporter et rapporter quelques millésimes et coups de cœur de ses racines.

ROUGES

Domaine des Masques 2008
« Exception Syrah »
Vin de pays élevé en fût de chêne.

 

Domaine Sainte Lucie
2006
AOC Sainte Victoire.

 

Château Coussin
2007
AOC Sainte Victoire.

 

Domaine de Richeaume
2007
Syrah pur
Vin issu de l’agriculture biologique.

 

Château Simone
2006
AOC Palette.

 

Gevrey Chambertin
2008
« Cuvée Bertin »
AOC Côtes de Nuits.

BLANCS

Château Coussin
2009
AOC Côtes de Provence.

 

Domaine des Masques
2005
Vin de pays « Chardonnay »
Elevé en fût de chêne.

 

Domaine de Richeaume
2009
Blanc de blanc
Agriculture biologique.

 

Château Simone
2007
AOC Palette.

 

Chassagne-Montrachet
2007
« La romanée 1er cru »
AOC Côtes de Beaune.

 

Vin Jaune
Château-Châlon
2003
AOC Château-Châlon

ROSÉS

Domaine de Mauvan
2010
AOC Côtes de Provence.

 

Château Grand Boise
2010
AOC Sainte Victoire.

 

Château Coussin
2010
AOC Sainte Victoire
Vin issu de l’agriculture biologique.

 

Domaine Sainte
2010
AOC Côtes de Provence.

 

Domaine de Masques
2010
Syrrah Grenache.

 

Vin de pays.
Domaine de Richeaume
2010
Vin issu de l’agriculture biologique.